Esta Secretaría promueve todas las acciones, gestiones y acuerdos que tienen que ver con la defensa del salario y el mejoramiento de las condiciones laborales de los trabajadores Pasteleros.

También depende de esta Secretaría el otorgamiento de distintos beneficios para el afiliado, como ser: becas de estudios, entrega de guardapolvos y útiles escolares a hijos de afiliados en el inicio del período lectivo, etc.

Desde esta importante Secretaría impulsamos las gestiones que están relacionadas con las condiciones laborales de los Trabajadores Pasteleros.

Estatuto Sindical. Clic para ver el archivo.

Para descargar los distintos Convenios Colectivos de Trabajo debe hacer clic en cada uno de los links que se muestran más abajo.

Convenio Colectivo de Trabajo - Rama: Heladería. Clic para ver el archivo.

Convenio Colectivo de Trabajo - Rama: Pastelería. Clic para ver el archivo.

Convenio Colectivo de Trabajo - Rama: Pizzería. Clic para ver el archivo.

Escala Salarial 06-2025, 07-2025 ,08-2025, 09-2025, 10-2025 .

Escala Salarial 05-2025, 06-2025, .

Escala Salarial 01-2025, 02-2025, 03-2025 y 04-2025 .

Escala Salarial 12-2024 y 01-2025 .

Acta Acuerdo y Escalas Salariales de Agosto a Octubre 2024 .

Acta Acuerdo y Escalas 05-2024 al 07-2024 .

Escala Salarial Año 2024 .

Escala Salarial Año 2023 .

Escala Salarial Año 2023 .

Escala Salarial Año 2022 .

Escala Salarial Año 2021 .

Escala Salarial Año 2020 .

Escala Salarial Año 2019 .

Escala Salarial Año 2018 .

Escala Salarial Año 2017 .

Escala Salarial Año 2016 .

Escala Salarial Año 2015 .

Escala Salarial Año 2014 .

Escala Salarial Año 2013 .

Escala Salarial Año 2012 .

Clic para acceder a las escalas salariales clasificadas por año y rubro.